Rolet
Die Rolets gehören in Südafrika zu den beliebtesten Früchten. Ihren Namen verdanken sie wahrscheinlich ihrer runden Form.
Das dünne gelbe Fleisch vom Rolet und das dezente Nussaroma machen diese Sorte zu einer Delikatesse!
Verwendung: zum Füllen als Gemüse, wie Zucchini
Tipp: Vor dem Kochen im Wasserbad leicht anstechen, dass die Schale nicht aufplatzt! Eine andere Möglichkeit der Verarbeitung ist den Kürbis zu halbieren und zu entkernen und ins Rohr geben.